2023. 4. 21. 16:12ㆍ건강정보
랑똥이는 개인적으로 여름을 별로 좋아하지 않는다. 찌는 듯한 더위며, 찐듯한 그 느낌이 싫다. 그러나 여름이 기다려지는 이유는 참외가 가장 크다. 내가 좋아하는 과일 참외, 싫은 이유들을 이겨낼 만큼 달콤하다. 여름에만 만나 볼 수 있는 참외라서 더욱더 매력적이다.
샛노란 색이 쳐져 있는 기분마저 올려준다. 너무 좋다. 참외 먹고 기운 내 보자.
참외는?
멜론과 라고 한다. 동양의 멜론이라 생각하면 편하다. 개인적으로 멜론보다 더 맛있다고 생각한다.
참외의 효능
1. 기미 주근깨 예방
참외는 자외선이 피부에 스며드는 것을 줄여준다. 기미, 주근깨 예방에 도움을 준다. 멜라닌 생성을 억제해 피부를 하얗게 유지하게 도움.
비타민C가 있어 피부 노화를 늦춘다.
2. 식중독 예방.
몸속 유해균에 대항하게 해 줌. 식중독 예방한다.
3. 빈혈, 입안염증 완화.
엽산이 많이 들어있다. 과일과 채소 중에서 가장 많은 양이다. 신경계 손상을 예방할 뿐 아니라 빈혈을 줄여준다. 어지러움증, 입안 염증 완화에 도움을 준다.
4. 기관지 폐 건강 도움
베타카로틴 성분도 많다. 미세먼지, 대기오염 유해성분들이 기관지, 폐건강을 위협한다. 베타카로틴이 도움을 준다.
5. 이뇨작용 및 부종 완화.
참외에는 칼륨이 많아, 몸속 나트륨을 배출한다. 이뇨작용촉진하는 효과가 있다.
6. 갈증해소, 탈수예방
수분함량 90퍼센트 참외, 갈증해소에 좋다. 탈수를 막아준다.
맛있는 참외 고르는 방법
1. 선명한 색과 깊은 골.
선명한 색은 햇빛을 많이 받고, 수분을 잘 흡수하여 생긴다. 빛을 잘 받을수록 달아지고, 선명해진다.
2. 흰골의 개수가 많을수록 달다.
햇빛과 양분이 많이 받고 자랄수록, 골수가 많아진다고 한다. 그럼 더 달아지며, 맛있어진다.
3. 중과 크기가 제일 좋다.
대과:식감과 전처리하기 쉽다. 당도는 떨어진다.
중과:식감과 전처리 하기 수월. 당도도 좋은 편이다.
소과:가장 달다. 껍질이 얇다. 전처리하기 어렵다.
4. 작은 배꼽이 맛있다.
배꼽이 작을수록 더 아삭하고 맛있다. 배꼽이 작은 것을 선택하여 보자.
오늘은 꼭 마트를 들려 참외를 사가야겠다. 위의 방법대로 맛있는 참외를 골라와 즐거운 후식을 즐겨야겠다.
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